Kostkarki do lodu

Kolejna generacja perfekcji kostkarek do lodu

POZNAJ NOWĄ SERIĘ KOSTEK IM

Obszerne i dedykowane prace badawczo-rozwojowe doprowadziły do udoskonalenia legendarnej serii IM firmy Hoshizaki – gamy kostkarek do lodu, o których kiedyś sądzono, że są nie do ulepszenia. Jednak inżynierom Hoshizaki udało się uczynić tę wyjątkową linię jeszcze lepszą.

IM CUBE demonstruje zaangażowanie firmy Hoshizaki w nadążanie za zmieniającymi się wymaganiami branży gastronomicznej.
Zaprojektowany z głębokim zrozumieniem potrzeb klientów, zapewnia miksologom i szefom kuchni niezawodny, wysokiej jakości lód, umożliwiając im doskonalenie swojego rzemiosła bez obaw o dostawy i spójność.

Nowa kostkarka z serii IM

Nowe modele standardowe

Cube Series

Przeglądaj modele

Funkcja omijania ograniczeń przestrzennych zapewniająca większą elastyczność

FlexiCUBE

Modele FlexiCUBE posiadają zintegrowaną pompę spustową DC, umożliwiającą elastyczne umiejscowienie wytwornicy lodu, niezależnie od pozycji i wysokości spustu. Dzięki temu właściciele projektów mogą zmieniać istniejące konfiguracje kuchni i barów w odległości 15 metrów i wysokości 1,5 metra.

Przeglądaj modele

Zwiększenie higieny i bezpieczeństwa żywności dzięki dodatkowemu mechanizmowi sanityzacji

UltraCUBE

UltraCUBE zawiera wszystkie funkcje modelu Cube wraz z dodatkowymi ulepszeniami zapewniającymi optymalną higienę. Innowacyjny mechanizm czyszczenia UV firmy Hoshizaki wykorzystuje światło błyskowe UV, aby powstrzymać szkodliwe zanieczyszczenie zbiornika wody i stojącej wody, zapewniając jeszcze bezpieczniejszy i czystszy lód.

Przeglądaj modele

Najwyższy poziom higieny i elastyczność dzięki zintegrowanej dezynfekcji UV i wbudowanej pompie spustowej

EliteCUBE

EliteCube łączy w sobie wszystkie funkcje modelu Cube, wraz z dodatkowymi ulepszeniami zapewniającymi optymalną higienę i większą elastyczność. Jest wyposażony w innowacyjny mechanizm czyszczenia UV firmy Hoshizaki wykorzystujący błyski światła UV, aby powstrzymać szkodliwe zanieczyszczenie zbiornika na wodę i stojącej wody, zapewniając bezpieczniejszy i czystszy lód.

Przeglądaj modele

Wiele badań i rozwoju poświęcono na udoskonalenie legendarnej serii Hoshizaki IM - gamy wytwornic lodu, które kiedyś uważano za nie do ulepszenia. Jednak naszym inżynierom udało się uczynić tą wyjątkową linię jeszcze lepszą.

Przeglądaj modele

KONFIGURACJA PRODUKTÓW

Wolnostojące kostkarki do lodu

Modułowe kostkarki do lodu

Kostkarki do lodu z możliwością sztaplowania

PERFECT TASTE
Being free of all , our cubes are a perfectly tasteless chilling agent for all types of culinary purposes whithout compromizing the taste of your creation.

PERFECT SHAPE
Each cube is made individually by a dedicated spray of fresh water within a closed cell to achieve the highest possible compactness of an ice cube with the perfectly precise square shape.

PERFECT DILUTION
During the freezing process, the cell walls block the freezing water’s expansion from all sides. This makes Hoshizaki ice cubes so exceptionally compact and hard, that they provide the exact rate of dilution needed for cocktails and long drinks.

OUR CUBE SIZES

S – 25 x 25 x 23mm
M – 28 x 28 x 23mm
L – 28 x 28 x 32mm
XL – 32 x 32 x 32mm

INCREASED
FLEXIBILITY

Internal Drain Pump (FlexiCube, EliteCube, retrofittable for Cube and UltraCube) allows for a positioning radius of 10 m distance, 1.5 m height.

OPERATOR/MAINTENANCE
CONVENIENCE

Water Circuit cleaning notification
Condenser cleaning notification
Control panel for easy adjustable dimple size
water tank & DC pump easier removable”

INCREASED WATER SAVING
PRODUCTION CAPACITY

Magnetic DC Pump Motor with variable speed
Improved water tank design to consume less water

HIGHEST HYGIENE STANDARDS
& EASY MAINTENANCE

UV Sanitization (UltraCube, EliteCube, retrofittable for Cube and FlexiCube)
Scoop Holder-Kit (optional)
The closed water circuit provides maximum protection against any type of contamination during the entire cubing process.